草潭海鲜是哪儿的特产吗？草潭海鲜介绍
草潭海鲜是广东湛江遂溪县的特产
【草潭海鲜是哪儿的特产吗？草潭海鲜介绍】湛江的海岸线长达1556公里，居全国首位，因而湛江被大海簇拥的乡镇特多，这遂溪县草潭镇便是其中之一，它由原草潭与下六两镇合并而成，人口达72000多人 。本月18日，笔者在草潭镇，终于圆了“去草潭镇吃海鲜”之梦 。
草潭镇的海鲜实在多，东风螺、狗虾特好味!
笔者或许是本来就特爱吃东风螺，很多地方的东风螺都吃过，不过这次在草潭镇的吃的天然东风螺味道就不一样，觉得特好吃!好吃在哪儿？一、特大 。从上世纪80年代起，笔者逢有东风螺必吃，然而在草潭镇吃的东风螺是最大的 。二、肉特厚 。感觉特别多肉，不同以往所吃的那样 。三、肉特脆特爽口 。这脆这爽，连草潭镇的渔民都说真不知用什么来比喻好 。草潭镇的市民说：“如此大的东风螺的确不多 。这东风螺生长期很慢，产量不高，因而现在市场上的东风螺一般情况下充其量也就只有拇指般大 。正因为此，湛江的东风螺就是在湛江本地都不够卖 。加上湛江人又喜欢吃 。这东风螺既有繁殖在深水中的也有繁殖在浅水中的 。捕捞方式既有潜水的也有拉网的 。为什么这里的东风螺既大又好吃?渔民们说是因为这里无污染排放及污染企业，加上大家的环保意识都非常强，渔政部门的管得又特别严” 。笔者也看到了这里的海水很清，水面没有垃圾 。
另外，各式各样的海虾笔者吃得不少，但这可口的狗虾，还是头一回吃 。本地人说“这海虾肉质结实且嫩滑” 。一盘狗虾端上来没一会儿大伙们就“剥”完了！市场上的狗虾一般叫花虾 。这种虾的生长期也很慢，产量也不高，因而渔民一般也不养殖 。一般情况像这种狗虾是很不容易吃到的 。
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