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IT|小时候糖吃多了 长大后记性会变差？( 二 )


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CTL代表白水，SUG为糖水
这也就说明，生命发育早期高糖摄入对依赖大脑皮层的记忆功能没有影响，但会损害依赖海马体的上下文情景记忆功能 。
其中，通过对小鼠海马体RNA测序表明，高糖饮食主要会影响与神经递质突出信号传导有关的4种通路：多巴胺能、谷氨酸能、胆碱能和血清素能信号传导通路 。
机制难寻，肠道菌群
为什么会这样？
正所谓“遇事不决，量子力学；机制难寻，肠道菌群”——科学家们提取了小鼠的粪便，开始从它们的肠道菌群中找答案 。
结果发现，含糖饮料真的会对肠道菌群产生影响：
喝糖水长大的小鼠肠道中与海马体功能呈负相关的两种副拟杆菌属物种：狄氏副拟杆菌和约氏副拟杆菌的浓度增加了 。
这俩细菌的浓度越高，对海马体的损害也就越强 。
IT|小时候糖吃多了 长大后记性会变差？
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另外，考虑到高糖摄入对体重的影响，科学家还做了一些针对实验 。
结果有点出乎意料，小鼠在“青春期”过糖摄入对成年后体重没有影响 。
不过它们对葡萄糖的耐量却降低了（影响就是容易得糖尿病） 。
哎，糖这个东西虽然能让人快乐，但如此看来还是从小就要少碰为妙 。

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