九江煎堆是哪儿的特产吗?九江煎堆介绍

九江煎堆是广东佛山南海区的特产
九江煎堆是哪儿的特产吗?九江煎堆介绍
【九江煎堆是哪儿的特产吗?九江煎堆介绍】这是与众不同 , 制法独特的年宵食品之一 。它不同于其它煎堆 , 主要在于选料的制作 。其特点是色泽金黄 , 皮薄馅精 , 不含油份 , 入口甘香酥化 , 形状扁圆 。十多年前九江煎堆已列入我国第一部介绍中国土特名产的大型辞书——《中国土特名产辞典》 。( 南海)

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