蒸木瓜的做法(素食菜谱)
本食谱来自【玉池桃红】老师分享的蒸木瓜的做法,素食主义;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:掌勺(高级);
做蒸木瓜所需食材:主料:木瓜一个,熟红豆,白糖和蜂蜜适量
辅料:生菜叶一片
蒸木瓜的做法步骤:1. 木瓜削皮,从中间切开,去籽,洗干净 。
2. 用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条 。
3. 把红豆拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来 。
【蒸木瓜的做法(素食菜谱)】4. 把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟 。
5. 出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水,如果有橙汁的浇上去更漂亮也更好吃,我家里没有,就烧了蜂蜜白糖汁 。用生菜叶子梗剪出叶子的形状,放在木瓜的一端即可 。
玉池桃红老师在(微信公众号:meishi778)分享蒸木瓜的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了蒸木瓜的家常做法了吧 。
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