龙虾花茶是哪儿的特产吗?龙虾花茶介绍

【龙虾花茶是哪儿的特产吗?龙虾花茶介绍】龙虾花茶是湖南张家界永定区的特产
龙虾花茶是哪儿的特产吗?龙虾花茶介绍
龙虾花茶 , 产于张家界永定区境内的一碗水、三岔、黄坡等茶场 , 生长在海拔四百五十米至一千米的山腰 , 是全国名茶之一 。

龙虾花茶非常讲究原料和制作工艺 , 在清明谷雨之间 , 采摘一芽一叶初展的完整芽叶 , 经过杀青、揉捻、整形、提毫、烘焙、拣剔六道工序精制而成 。该茶造型独特 , 外形扁曲成龙虾状 , 银毫满枝 , 色泽翠绿 。冲泡后 , 茶条彼起此伏 , 颇似龙虾戏水 。其内质芬芳馥郁 , 茶液碧绿明净 , 滋味甘爽醇美 , 叶底嫩绿光洁 。饮之芳香留舌 , 醒脑爽身 。

龙虾花茶自一九八一年问世以来 , 已连续多年被评为湘西自治州、湖南省优质产品之一 , 获省名优产品 证书 。一九八四年被评为湖南省茶叶优质产品第一名 。一九八五年参加全国名茶展评 , 评选为全国十六个优质名茶之一 , 荣获农牧渔业部优质产品名茶金杯奖 。一九八八年五月 , 在湖南省评选“五名”活动中 , 荣获名茶金杯奖 。一九八八年十月 , 在北京参加全国首届食品博览会评选 , 荣获国家银质奖 。该品在包装上采用银灰色硬壳盒小包装 , 图案设计古朴大方 , 别具一格 , 在全国包装评选取会上 , 荣获优质包装奖 。

龙虾花茶畅销国内外 , 深受顾客欢迎 , 已被张家界市内各宾馆推为高级宴会名茶 。




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