远离节后综合征学会泡一杯养生茶
节日过后，你是否感觉迟迟进入不了工作状态？会否容易疲劳乏力、失眠多梦？是否出现腹胀、胃口不佳的症状？专家表示，经历作息紊乱、饮食不节的假期后，刚回到工作岗位上，不少人会出现这类"节后综合征" 。经过几天的调整，通常可得到缓解 。若学会泡些养生茶饮，能帮你更好地进行节后调节 。
春季饮茶建议以"绿"作底
茶叶可分绿茶、青茶、黄茶、白茶、红茶、黑茶六大类，春天最适宜饮用绿茶 。"春季容易肝火旺，绿茶性偏凉，正好可以帮助清泻肝火 。绿茶所含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸、维生素、儿茶素等天然物质，对于身体健康多有裨益 。"曾红文说，推荐在绿茶的基础上，根据个人情况和口味偏好，添加不同的药材，炮制各类"药茶"，对于缓解节后综合征更有帮助 。
专家提醒，尽管春天喝绿茶比较适宜，但胃寒的人则最好少喝绿茶，可直接以药食同源的食材泡茶，又或将作底的绿茶换成乌龙茶、铁观音等中性茶，同样也能起到不错的功效 。
消食健胃
推荐山楂、麦芽
由于春节期间亲友聚会，少不了吃吃喝喝，大鱼大肉、糕点零食更是少不了，因此不少人节后出现胃口不好的情况 。对此，曾红文推荐不妨喝山楂茶 。山楂中含有丰富的有机酸，对促进食物消化、减轻积滞有积极的帮助 。"一般积滞时，都习惯用山楂煮水，根据个人爱好添加冰糖等调味 。但其实山楂也可以放入绿茶中，一同用热水冲泡，同样有消滞的作用，也更方便上班一族饮用 。"把6-10克山楂与6克绿茶放在杯中，加入沸水，盖上盖子泡六七分钟即可饮用 。
另外，麦芽也有行气消食、健脾开胃的功效 。用6克麦芽与6克绿茶同泡也可，适合不喜或不宜食酸的人饮用 。
清火解毒
推荐菊花、芦荟、薄荷
过食鱼肉和辛辣煎炸食物，加上熬夜，春节过后是否发现自己"上火"了？轻则口气重、大便干结，重则咽喉疼痛、口舌生疮、口臭、便秘，甚至脸上出"痘" 。怎么办呢？专家表示，多喝绿茶其实就能起到解毒清火的作用，如果感觉自己"上火"得厉害，还可以在绿茶中加上几朵菊花，达到清肝明目的功效;如果便秘严重，建议配上适量决明子或芦荟饮用，有清肝降火通便的作用 。若出现咽干、咽痛或咳嗽有痰，可以在绿茶中加上几片薄荷叶或一两粒乌梅，以起到清咽利喉之功用;如果咽痛厉害，建议添加胖大海，若加上咳浓黄痰，还可添加鱼腥草，皆有助于清肺热 。
爱美的女性推荐绿茶加芦荟汁，可清肝火、通便秘、排毒养颜，处于经期的女性则建议将绿茶改为乌龙茶，避免过于寒凉 。
解郁醒神
推荐玫瑰花、茉莉花
作息的不规律或旅途奔波，让人容易感觉头昏脑涨，提不起精神来，此时冲一杯茉莉花茶具有提神醒脑的功效 。但若不单是精神不振，还伴有烦躁、抑郁等状态，建议泡玫瑰花茶，可起行气解郁的功效 。
泡茶次数不宜多
喝茶养生其实有许多讲究，比如怎么泡、什么时候喝等 。曾红文介绍，喝茶要注意首先是不宜空腹喝，避免对胃肠道黏膜造成刺激，导致胃肠道不适;其次是不要喝太浓的茶，避免造成神经系统兴奋，导致失眠甚至心动过速等 。
想要药茶既可口又保证效用，泡的次数不宜过多 。一般来说，新茶叶头道水是要倒掉的，视为洗茶 。第二道水泡的茶是最好的，一般泡几分钟，茶叶和药材中的有效物质才会慢慢渗出，此时适宜慢慢饮用 。当茶水喝得剩下三分之一时，就可以加第三道水了，此时茶味并不会很淡，也还有一定的效用 。喝完第三道茶后，建议重新添加茶叶和药材重新冲泡，才有比较好的效果 。
喝茶的最佳时间
中国人喝茶已有几千年历史，作为生活中的常见饮品，茶味清新淡雅，既能解渴又能养生，是很多人的挚爱 。虽然大家都爱喝，但不一定人人都会在正确的时间和季节品茶 。可以说，喝不好，不但起不到保健作用，还可能导致胃寒腹泻、失眠等不良影响 。
早上9点一杯花茶
杨力建议，人一天喝3杯茶最合适 。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的 。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用 。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶 。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香 。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋 。
下午1点一杯绿茶
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管 。江用文表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质 。因此，绿茶适合现泡现喝 。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏 。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可 。冲泡时间以2-3分钟为好 。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
春夏季节多喝绿茶
除时间外，喝茶还讲究季节 。杨力建议，绿茶在春夏喝最顺应时节，春天适合喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都有生发作用，可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂 。另外，热性体质的人也应多喝绿茶，因为绿茶性凉 。需要注意的是，空腹时不宜喝绿茶，其丰富的茶多酚有收敛作用，会刺激肠胃，空腹情况下这种刺激更强 。
秋天最该喝青茶
青茶，即乌龙茶，以铁观音、冻顶乌龙为代表 。江用文告诉采访人员，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，非常适合秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽 。泡乌龙茶时，茶叶要多放，一般以10克为宜，约装满紫砂壶容积的一半 。冲泡时水温以沸水为宜 。乌龙茶可冲泡5-6次，时间可由短到长，以2-5分钟为宜 。
黑茶冬天喝最适合
【远离节后综合征学会泡一杯养生茶】黑茶，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用最为合适 。杨力说，冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，熟普洱可以生热暖胃 。另外，普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。用低热量的普洱茶，代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入 。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶，必须用沸水冲泡，才能使其营养成分充分溶出 。第一次冲泡黑茶，要用10秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质，而且更香醇 。
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