玉须泥鳅汤
[b]【来源】[/b]民间药膳方[br][b]【原料】[/b]中大泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克 。葱1根，盐少许，生姜数片，麻油数滴 。[br][b]【做法】[/b][br]1、将泥鳅剪开腹部，洗净，用沸水氽过后，捞起，沥干 。[br]2、猪小排骨斩块，装入砂锅，上置泥鳅 。[br]3、放入姜、葱，加入适量沸水；玉米须用纱布扎紧，也置入砂锅内 。[br]4、用文火煲至五六成熟时，放入鸡胸脯肉丝，继续煲至熟烂为度 。[br]5、食用时除去姜、葱、玉米须，加入盐、麻油调味 。[br][b]【功效】[/b]泥鳅味甘性平，可补中益肾，可祛湿消渴；玉米须味甘性平，可平肝清热，可利尿祛湿 。与猪小排骨、鸡胸脯合炖，对糖尿病、泌尿系统感染、疔疮热毒、高血压、黄疸肝炎等有一定疗效 。
推荐阅读
- 血府逐瘀汤的正宗配方组成剂量、方歌速记歌诀、用法用量
- 补阳还五汤的正宗配方组成剂量、方歌速记歌诀、用法用量
- 程钟龄蠲痹汤的作用功效
- 程钟龄银花甘草汤的作用功效
- 程钟龄菊花甘草汤的作用功效
- 程钟龄秦艽天麻汤的作用功效
- 程钟龄茵陈术附汤的作用功效
- 银耳红枣鸡汤的做法（热菜菜谱）
- 经常喝汤有什么好处？榴莲壳煲汤怎么做
- 酸菜粉丝丸子汤的做法（家常菜）