鱼汤糊粉是哪儿的特产吗？鱼汤糊粉介绍
鱼汤糊粉是湖北武汉江汉区的特产
【鱼汤糊粉是哪儿的特产吗？鱼汤糊粉介绍】
糊汤粉的“粉”就是普通的圆米粉，它的独特就在于这“糊汤”上，其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成，在糊汤内再配以胡椒、香葱，以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而扬名 。糊汤粉是与油条相配的小吃品种，凡卖糊汤粉，必卖油条 。不知哪天哪位吃客没吃饱又有几分闲钱，在隔壁摊上买了一根炸得金黄酥脆的油条，掰成一截截地泡在剩下的糊汤里吃，于是，极具武汉码头文化特色的糊汤粉配油条就诞生了 。
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