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宝宝缺锌多吃这些食物 宝宝缺锌怎么办

宝宝的健康是家长们最关心的事情 ， 尤其是许多的小宝宝还不会说话 ， 任何的情况都需要家长们细心的观察！你们知道宝宝缺锌怎么办吗 ， 婴儿缺锌的表现与症状都有哪些呢？宝宝缺锌吃什么食物有效果呢 ， 今天就给大家详细介绍一下！
宝宝缺锌怎么办？3款食谱有效帮调理
宝宝缺锌的危害很大 ， 有什么办法可以补锌呢？如果孩子出现了缺锌的现象就要及时进行调理 ， 除了药物补锌以外 ， 饮食补锌是最健康科学的方法 。下面为大家推荐3款适合孩子补锌的食谱 ， 快来学两招吧 。
孩子缺锌的症状
食欲减退：挑食、厌食、拒食 ， 普遍食量减少 ， 孩子没有饥饿感 ， 不主动进食 。
乱吃奇奇怪怪的东西 。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等 。
生长发育缓慢 ， 身高比同龄组的低3—6厘米 ， 体重轻2—3公斤 。
免疫力低下 ， 经常感冒发烧 ， 反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等 。
指甲出现白斑 ， 手指长倒刺 ， 出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形) 。
那么 ， 孩子缺锌应该怎么吃呢？
孩子补锌的饮食方法
动物性食品含锌高的食物有：瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄 ， 其中以牡蛎含锌最为高 。据化验 ， 动物性食品含锌量普遍较多 ， 每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克 ， 并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。
植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等 。
孩子补锌的3款营养食谱
金针菇菜胆
原料：金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉 。
做法：金针菇去根洗净 ， 菜胆去老叶洗净 ， 火腿、生姜切丝备用 。烧锅加水 ， 待水开后 ， 倒入少许盐、味精、油 ， 再加入菜胆 ， 烫至刚熟 ， 捞出备用 。热锅下油 ， 放入姜丝 ， 煸出香味后 ， 随即倒入金针菇、火腿丝 ， 调入盐、味精、蚝油炒透 ， 淋入水淀粉 ， 最后倒入菜胆即可 。
此道菜含锌量约12、9毫克 ， 并富含儿童必须的氨基酸 ， 可调节儿童体内的含锌量 。红、黄、绿颜色的搭配 ， 很容易调动孩子的食欲 。
圆白菜炒肉丝
原料：圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉 。
做法：圆白菜、红椒洗净切丝 ， 瘦肉切丝 ， 大蒜切成碎粒 。肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好 。烧锅下油 ， 把肉丝炒至滑嫩 ， 倒出待用 。热锅下油 ， 放入蒜粒煸出香味 ， 倒入圆白菜、红椒炒至断生 ， 加入肉丝 ， 调入盐、味精炒透 ， 最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可 。
此道菜含锌约14、88日毫克 。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等 ， 具有润燥补虚的功效 ， 对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效 。
油泼莴笋
原料：嫩莴笋、葱丝、橄榄油(或花生油)、盐、味精水、花椒 。
做法：将莴笋去皮洗净 ， 切成6厘米长条状 。己烧锅加水 ， 待水开后 ， 放入莴笋 ， 大火滚开后关火 。随即放入盛有冷水的容器中 ， 过水后捞出放入盘中 ， 撒少许盐、味精、水腌制 ， 并摆放好葱丝待用 。热锅下油至80度左右 ， 放入适量花椒粒 ， 煸至花椒变黑关火 ， 捞出花椒粒 ， 将油淋入摆放好的莴笋上即可 。
此道菜清淡、爽口 ， 含锌约7、86毫克 。莴笋所含矿物质比其他蔬菜高5倍 ， 对儿童缺锌引起的消化不良、厌食等症有很好的疗效 。
宝宝缺锌危害大 ， 要及时进行补锌哦 。
宝宝缺锌怎么办 介绍补锌最佳食物
如何知道缺什么 ， 或者不缺什么呢？以前 ， 医生会通过查头发的检查手段来判断宝宝是否缺微量元素 ， 但存在误差 ， 准确度不够 。目前 ， 一种叫验指尖血检测微量元素的新方法已逐步取代老方法 ， 应用于临床 。其具体操作方法是 ， 取一点点宝宝的指尖血(4微升)进行检测 ， 一周内就能取结果 。通过筛查 ， 家长可以知道自家宝宝体内各种微量元素的指标是否正常 ， 或缺哪种微量元素 。医生会根据检查结果 ， 很明确地指导家长是否需要给宝宝进补 ， 是食补还是药补 。
【宝宝缺锌多吃这些食物 宝宝缺锌怎么办】婴幼儿缺锌常常有以下表现
1、免疫力低下 ， 反复感染：经常感冒发烧 ， 反复呼吸道感染如扁桃体炎、支气管炎、肺炎 ， 出虚汗 ， 睡觉盗汗;
2、生长发育缓慢;身高比同龄组的低3-6厘米 ， 体重轻2-3公斤;
3、智力发育不良：多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;
4、食欲减退：挑食、厌食、拒食、含饭 ， 普遍食量减少 ， 部分孩子没有饥饿感 ， 不主动进食;
5、异食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物 ， 吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
6、视力问题：视力下降 ， 容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;
7、皮肤损害：出现外伤时 ， 伤口不易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;
8、其他：烦躁、出汗、地图舌、指甲白斑、手指端多处肉刺、口腔溃疡、头发枯黄、稀疏或脱落 。如果这样的话到医院抽血查微量元素 ， 可以确定 ， 如果是却锌的话除了上面说的食补以外可以喝补锌的口服液 ， 效果也不错提高宝宝免疫力可补锌 。
6个月内宝宝的免疫力主要来源于母乳 ， 6个月后母乳为宝宝提供免疫力显得有些力不从心 ， 从辅食中获得免疫力 ， 对宝宝来说很必要 ， 它会使宝宝的免疫系统更完善 。锌是人体内很多重要酶的构成成分 ， 对生命活动有催化作用 ， 促进宝宝生长发育与机体组织再生 ， 并帮助宝宝提高自身免疫力 ， 并参与维生素A的代谢 。6个月内吃母乳的宝宝不易缺锌 ， 6个月以后宝宝活动量加大 ， 出汗量增多 ， 锌就容易随汗液流失 ， 宝宝易出现缺锌的症状 ， 如头发枯黄、食欲不佳等 。
锌的真相
大量锌的摄入可以抑制宝宝对铜和铁的吸收 ， 当锌和铜比例大于10：1时 ， 会导致宝宝缺铁性贫血;钙是我们平常饮食中摄入的最多的阳离子 ， 钙含量高会损害小肠对锌的吸收 ， 钙的含量超过锌的50~100倍时会影响锌的吸收 ， 宝宝每天钙摄入200毫克时对人体锌的吸收和平衡并没有任何影响 。所以妈妈不要盲目地补锌补钙 ， 而要让宝宝的饮食均衡 ， 才会使各种营养比例适中 。
血清中的铅、铜含量高 ， 则锌就会低;但锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收 ， 预防宝宝铅中毒 。锌还是大脑细胞成长的一个重要的原材料 ， 可以增强大脑细胞的活力 ， 维护宝宝大脑正常功能 。
补锌最佳食物来源
牡蛎、牛肉、动物肝脏、蛋、鱼是含锌量较高的食物 。
黄豆、扁豆、茄子、大白菜、白萝卜、金针菜、菠菜、芥蓝、茴香菜是含锌较高的蔬菜;核桃、花生是含锌较高的坚果;水果中以苹果的含锌量为最高 。
结语：现在大多数的家庭都是独生子女 ， 每个宝宝都是爸爸妈妈的心头肉 ， 都希望宝宝能够健康的成长！平时大家要多多了解这些宝宝的护理常识 ， 多观察宝宝 ， 一旦出现了缺锌的症状 ， 就要及时的补锌哦！

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