梅铺猿人遗址在哪?梅铺猿人遗址景点介绍
【梅铺猿人遗址在哪?梅铺猿人遗址景点介绍】梅铺猿人遗址是湖北十堰郧阳区的景点,它是文物保护单位 。
凉粉是夏季当令小吃 。武威凉粉有青粉、黄粉、沙米粉三种 。青粉是用扁豆粉,或绿豆、山药粉制成的 。做法很简单,先量好粉面,加冷水拌成稠面糊,锅开后把调好的糊均匀下锅,不停搅动,以免沾锅,煮透,倒大盆或平盘晾凉,切条,搁上各种调料即可食用 。做得好的 凉粉白中透青,冰清玉洁,不软不硬,吃起来滑爽森凉黄粉是用豌豆粉做的,比青粉软绵 。切时不在刀板上,是用一方带刃的薄铁片,在粉 陀上削下一块 。搁在手心里,“截”成滚刀棱子条,吃时撤一捏儿青盐,淋一匙红辣油,满口都是豆面特有的清香 。吃沙米粉得看各人的口福了,寻常难得一尝 沙米是一种叫“沙蓬”的植物的籽实,出产于大漠之中 。金秋十月,沙米成熟,是采集的最好时节 。住在沙漠边上的庄户人,便带着布单子、柳木棍去“打沙米” 。将布 单子铺在沙滩上,把沙蓬棵子摁在布单上,用棍子敲打,沙米便落在布单上 。采回晒干、碾去皮 。做凉粉时先用清水泡米粉一两个时辰,使软,拢一把白净光洁的麦杆,铺在案上,将泡软的沙米倒在麦杆上,揉搓成细浆,用细箩滤过.粉浆入锅烧开,煮一袋烟功夫就可倒入盆中晾凉,切细条,拌调料,风味首屈一指 。
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