建德草莓是哪儿的特产吗?建德草莓介绍
建德草莓是浙江杭州建德市的特产,它是地理标志证明商标,地理标志产品 。
【建德草莓是哪儿的特产吗?建德草莓介绍】产品产地:杭州建德
产品特性:开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳 。
产品类别:“丰香”、“章姬”、“莓宝”、“枥乙姬”等
产品季节:4、5月份上市
产品成分:糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质 。
产品功效:能促进食欲、帮助消化 , 尤其对老人和幼儿特别有益 , 是营养丰富的高级果品 。此外 , 草莓还是一味良药 , 性平 , 味甘酸 , 具有润脾、生津、健脾、和胃、解酒、补血等功效 。
产品简介:“浙江草莓在建德 , 建德草莓在杨村桥” 。建德草莓主要集中在风景秀丽、水质优良的新安江畔 , 受新安江冬暖夏凉江水的影响和山区特定的小气候环境优势 , 该市的草莓具有等特点 。一九九八年 , “新安-”草莓荣获浙江省优质农产品金奖 。该镇先后从国内外引进等草莓新品种8个 , 并建有优质苗繁苗基地和草莓组培、脱毒苗繁育基地 。一九九九年 , 该镇的草莓生产基地已被确定为杭州市草莓产业化科技示范基地 , 成为杭州市十大农业产业基地之一 。
建德草莓
地域范围
建德草莓农产品地理标志地域保护范围包括建德市梅城镇、杨村桥镇、下涯镇、莲花镇、寿昌镇、航头镇、新安江街道、洋溪街道沿新安江、寿昌江流域一带 , 含辖区9个乡镇(街道)69个行政村 , 北至杨村桥镇长宁村 , 东至新安江、富春江、兰江三江交汇处 , 南至航头镇石屏村、西至新安江街道黄泥墩村 , 地理坐标为北纬29°14′—29°39′ 和东经119°—119°40′之间 。面积1333公顷 , 年产量30000吨 。
产品品质特性特征
(1)外在感官特征:建德草莓外观为圆锥形或长圆锥形 , 色泽红润鲜亮 , 香味浓郁 , 肉柔汁多 , 风味香甜 。(2)内在品质指标:每100克鲜果中有蛋白质0.5~1.0克 , 果胶质0.38~0.52克 , 可溶性糖10~15克 , 宁檬酸06.~1.6克 , 维生素C80~120毫克 。(3)安全要求:符合我国蔬菜中农药残留最高限量的国家标准 , 按GB/T5009·38——1996规定检验 。
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