长江白虾是哪儿的特产吗?长江白虾介绍
【长江白虾是哪儿的特产吗?长江白虾介绍】长江白虾是江苏镇江扬中市的特产
长江白虾——产于长江下游江边一带,每年端午节前后为产卵期,壳薄而软,全身均呈淡青色,体长4-8厘米,头有须,胸前有一对螯足,两眼突出,尾呈叉形,肉嫩壳薄,味鲜美 。烹制方法:白灼、椒盐 。
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