香葱猪肉饺子的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做香葱猪肉饺子简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗香葱猪肉饺子 。
好吃不过饺子,吃饺子对于我们来说相当于过年过节的,今天自己擀皮包的饺子,皮筋道,鲜味美,真是很好吃呢
做香葱猪肉饺子需要什么材料五花肉馅300克,麦芯小麦粉300克,红曲粉3克,生抽2勺,蚝油2勺,盐2克,水150克
香葱猪肉饺子怎么做好吃又简单
做法分解1:准备所有材料,香葱洗干净控水,五花肉搅成糜
做法分解2:面粉中加入红曲粉和盐
做法分解3:加入清水
做法分解4:用筷子搅成絮状
做法分解5:再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟
做法分解6:醒面时来准备肉馅,肉糜放入容器中,加入生抽
做法分解7:蚝油
做法分解8:肉馅中加入切好的香葱用筷子朝一个方向搅
做法分解9:搅好的肉馅闻着就很香
做法分解10:醒好的面团搓成长条,分成大小一致的剂子
做法分解11:用擀面杖擀薄
【香葱猪肉饺子的做法(小儿营养不良食谱)】做法分解12:放入调好的肉馅
做法分解13:包成喜欢的样子,依次包好
做法分解14:锅中放适量水加少许盐烧开,放入饺子煮至沸腾后加入少量冷水,反复3次至饺子浮起即可起锅
做法分解15:沾上醋,老公一盘还不够
做法分解16:咬一口满满的馅
做法分解17:成品
香葱猪肉饺子的做法窍门馅料可根据自家喜好来,不喜欢红曲粉的也可换成其它蔬菜汁 。
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