龙头瀑布在哪？龙头瀑布景点介绍
龙头瀑布是江西赣州龙南县的景点
【龙头瀑布在哪？龙头瀑布景点介绍】“黄圃腊肠”远近闻名 ， 风味与众不同 ， 故一到腊味季节 ， 很多人都买黄圃出产的腊肠作佐膳、送礼 。据说清朝末期 ， 黄圃墟上有个卖猪肉粥的固定档口 ， 一向生意平稳 ， 档主人称老洪“腥”（“腥”是土话的读声 ， 意即先生） ， 一家大小 ， 两餐也算糊得住口 。这一年的冬季持续奇冷 ， 无人上街吃粥 ， 逼得“老洪腥”只有将准备应市的猪肉腌制起来 。过得两三日 ， 发现腌肉不但没有变坏 ， 反而有一阵异香扑鼻 ， 但他不敢拿来煮粥给顾客食 ， 恐卖坏招牌 ， 便打算将它晒干 ， 自己分餐作为下饭 。但肉已切片 ， 如此晒来太麻烦了 ， 见有现成猪肠在 ， 便灵机一动 ， 将猪肠掰衣 ， 将肉切细粒 ， 塞入肠衣 ， 用水草分截绑起来晒 。经过几天风吹日晒 ， 爽而有香味 ， 吃起来别有风味 。以后 ， 遇来同样情况 ， 便如法炮制 ， 如此反复 ， 不断改进 ， 便放胆试销 ， 果然大受欢迎 ， 生意日渐兴隆 。后来 ， 老洪腥又带了两个儿子到顺德陈村开了分店 ， 由是一传十 ， 十传百 ， 传到广州 ， 不少人自雇艇仔（当时来往广州陈村的唯一交通工具）去陈村采购他的腊肠 。
再后来 ， 老洪腥又到广州去开店发展 ， 以“黄圃腊肠”之名大肆宣传 ， 久而久之 ， 黄圃腊肠便成了有口皆碑的土特产了 。
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