岳母祠风景区在哪?岳母祠风景区景点介绍
【岳母祠风景区在哪?岳母祠风景区景点介绍】岳母祠风景区是江西九江柴桑区的景点,它是中国文化遗产 。
先用瘦猪肉剁碎成馅,将馅做成“肉丸”,每个“肉丸”贴上一片香菇皮上锅蒸熟 。其味也十分鲜美 。
材料:
新鲜香菇10个,五花腩150克(后来发现肉太多了,应该100克就够了),咸蛋一个 。
过程:
1、五花腩切小块后放入搅拌机搅碎,然后放15克生粉、适量的盐和糖还有胡椒粉,拌匀后用力摔打了二三十下 。
2、香菇洗净后掐干水分,碎肉酿在香菇上并加上咸蛋黄 。放入锅中大火蒸了8分钟 。
3、咸蛋白加入生粉水中勾成芡 。
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