萝卜丝饼是哪儿的特产吗？萝卜丝饼介绍
【萝卜丝饼是哪儿的特产吗？萝卜丝饼介绍】萝卜丝饼是江苏无锡滨湖区的特产
萝卜丝饼为无锡风味小吃 。制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀 。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口 。
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