南京鸭肫是哪儿的特产吗?南京鸭肫介绍

南京鸭肫是江苏南京秦淮区的特产
南京鸭肫是哪儿的特产吗?南京鸭肫介绍
【南京鸭肫是哪儿的特产吗?南京鸭肫介绍】南京鸭肫是南京有名的土特产品之一,畅销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的历史 。南京鸭肫形状扁圆,肉质紧密,携带方便 。肫肉紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻之感,是老少皆喜爱的佳肴珍品 。鸭肫干是南京人馈赠亲友的珍品,也是佐餐、喝茶的佳品 。它扁圆形,肉质紧密,易于保藏,携带方便,食之清香爽口,是人人喜爱的佳品 。(南京)

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