经理工作计划 总经理工作计划 酒店第二季度工作计划
本站为您推荐经理工作计划 总经理工作计划 酒店第二季度工作计划信息，共2篇，希望能为您的工作和生活提供帮助 。酒店总经理第二季度工作计划
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌
随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘 。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务 。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急” 。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头” 。试想顾客对这样的服务是不是难忘？部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务 。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高 。
1、鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务认识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务 。
2、搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典范事例，进行搜集整理，归纳入档 。
3、系统规范：将整理的典范事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡 。
4、培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识 。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围 。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务 。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务 。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要 。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便 。快：客人的需求要以最快的速度得到满足 。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受 。物就是酒店产品即：服务 。五心服务：为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务 。
二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换
自xx年月10月底酒店与xx绿化公司中止合同后，外围绿化一直是由pa员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象 。明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆 。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题 。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题 。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调 。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次 。
三、减少服务环节，提高服务效率
服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起 。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行 。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务赞誉度大打折扣 。我部将从减少服务环节来提高服务效率 。
酒店总经理第二季度工作计划
1、从内部管理入手，提高保安综合素质 。
建立目标管理责任制，层层分解落实工作任务，有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面，起到鼓励先进、鞭策后进的作用 。制定全年工作目标，将各项任务分解落实到各班组及员工，使人人有目标、有任务，个个有压力、有动力 。
2、努力提高业务素质，增强处理突发事件的能力，培养一支纪律严明，作风顽强的保安队伍 。
【经理工作计划 总经理工作计划 酒店第二季度工作计划】首先、做好思想工作，加强业务培训，培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想 。各级管理人员要融入队员中，和队员一起训练，以便发现问题，有针对性地解决问题 。其次、增强服务意识，提高为客服务能力 。在工作中要尊重客人，主动向客人打招呼，主动礼让 。再忙也不能怠慢客人、忽视客人，必须用心服务，注重细节，追求完美 。第三，必须注重策略，理解客人，尊重客人 。对待客人的无理要求或无端指责，要采取引导和感化的方法，不能和客人发生正面冲突 。教育员工从心里明白我们所做的一切，都是为了客人的满意 。
3、利用行业优势，加强保安信息工作 。
首先，根据公安、消防部门的要求，充分发挥保安部的职能作用，严格管理，严格要求，切实落实好各项安全防范措施，保证饭店的正常秩序 。其次，加强与公安、消防部门的沟通，协助饭店把好用人关，进一步净化饭店的治安环境 。及时消除各种不安全隐患，有效的遏制各类事故的发生，确保饭店各项消防工作安全顺利 。
4、加强各种设施设备的维护保养，提高技防工作效率 。
首先、完善维保制度，明确维保责任 。根据不同设备、不同区域，明确维保责任和工作流程，确保设备处处有人管，件件有人护 。其次、制定具体的维护保养计划，确保设备在规定的时间内能得到维护保养 。第三、执行正确的维护保养技术标准，以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况，整体提高维护保养的水平 。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平，凭借过硬的业务技能，保证设施设备维护工作的有序进行 。
5、做好协调工作，加强业主单位员工的消防安全意识 。
广泛开展消防安全宣传教育，利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动，普及消防知识，对具有典型教育意义的案例，要及时对业主单位进行报道，形成互动，使大家充分认识火灾的危害性，增强做好消防安全工作的自觉性 。
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