哈尔滨炒肉拉皮是哪儿的特产吗?哈尔滨炒肉拉皮介绍
哈尔滨炒肉拉皮是黑龙江哈尔滨延寿县的特产
【哈尔滨炒肉拉皮是哪儿的特产吗?哈尔滨炒肉拉皮介绍】
哈尔滨的风味饮食远近闻名 。独具黑龙江特色的熊掌,鼻子,飞龙鸟,猴头蘑野味山珍,氽白肉血肠,酸菜粉,炒肉拉皮,火锅等风味菜肴,深受美食家的喜爱 。俄式大菜营养丰富,形色俱佳,鲜香酥脆 。欧洲风味的大面包,形如锅盖,每个重达2.5公斤,是俄式面包 。哈尔滨生产已有80多年历史,为哈尔滨特色食品之一 。
此外还有传统小吃冻饺子,冻果,老鼎丰月饼等,值得一提的是鲜美的冻饺子,哈尔滨人素有吃冻饺子的习惯,尤其在一年中最重要的节日——春节期间,饺子更是不可缺少的主食 。
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