河蚌可以保存多久不死 怎么保存
【河蚌可以保存多久不死 怎么保存】河蚌死后就不能再吃了 ， 所以一定要保存好 。河蚌可以保存多久不死?怎么保存?
河蚌可以保存多久不死：
河蚌在菜市场就能买到了 ， 一次可以买多点 ， 通过冰箱进行保存 ， 在保存的时候要适当的加入水 ， 但不能时间过长 ， 必须在速冻的状态下 ， 可以储存一个月 。保存处理：鲜活象拔蚌在摄氏3-6度潮湿环境下可存活5-7天 。重新放入水中可再生存不超过7天 。
文章插图
河蚌怎么保存：
1、河蚌肉的存储 ， 最重要的就是低温 ， 要冷 ， 越冷越好!根据我过去几年的经验看 ， 零下10度可以存储25天 ， 零下5度可以存储11天 ， 零下0度可以存储3天 ， 如果是常温 ， 基本当天就会臭!
2、河蚌肉做不完能放冰箱冷冻 。冰箱没其他东西时可以 ， 有其他东西的话会把其他东西染上腥气 。
3、河蚌的存储方法：河蚌肉取出后 ， 放在保险袋或塑料盒里一个一个放平后 ， 然后放水 ， 水量稍稍高于蚌肉 。盖好 ， 扎好放入速冻箱即可 。
好了 ， 关于河蚌保存方法及时间就介绍到这里了 ， 小伙伴们都明白了吧 。
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