人参果怎么保存 食用禁忌有哪些
【人参果怎么保存 食用禁忌有哪些】人参果,不少人喜欢一次性买很多,放着慢慢吃 。人参果怎么保存?食用禁忌有哪些?
人参果怎么保存:
人参果常温下保存10天左右,当然是单一保存,不可以跟柿子、梨这样容易产生乙烯衍生物的水果放在一起,那就不好保存了 。冰箱的保险箱里保存大概一个月左右,注意不要冷冻,最好是和别的水果分开放 。
1、微波保鲜
这是由荷兰一家公司对水果进行低温消毒的保鲜办法 。它是采用微波在很短的时间(120s)将其加热到72℃,然后将这种经处理后的食品在0~4℃环境条件下上市,可贮存42~45天,不会变质,十分适宜淡季供应“时令水果”,倍受人们青睐 。
2、可食用的水果保鲜剂
可食用的果蔬保鲜剂,由糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明乳液,覆于水果的表面,形成一层密封膜,防止氧气进入果蔬内部,延长熟化过程,起到保鲜作用,水果保质期可延长至200天以上 。最可贵的是可食用的果蔬保鲜剂还可以同果蔬一起食用 。
3、温控贮藏保鲜法
温控贮藏保鲜法可细分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜以及控制冰点贮藏保鲜 。埋藏、堆藏、窖藏以及通风库贮藏等均为简单的贮藏方式 。
文章插图
人参果食用禁忌有哪些:
1、人参果对人体有着诸多保健作用,是老少皆宜的“仙果”,一般人均可食用 。需要注意的是,在将其作为水果食用时,需注意选用完全熟透了的人参果 。
2、另外还要提醒糖尿病患者,在食用人参果的时候,需要注意挑选含糖量比较低的人参果,虽然口感不是很好,但为了控制病情,也只能这样了 。并且,这类人参果对糖尿病也有很好的防治作用 。
好了,关于人参果保存方法的介绍就到这里了,希望对大家有帮助 。
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