港仔后海滨浴场在哪?港仔后海滨浴场景点介绍

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血粑鸭

秋食鸭血,面若桃花 。血粑鸭是当之无愧的湘西小吃 。血粑鸭制作前将糯米浸泡一段时间,杀鸭时将鸭血倾入糯米中 。鸭血凝固后即可蒸炒 。血粑鸭和鸭肉一起炒,肉嫩血鲜,入味浓厚 。血粑和鸭肉一起小煮过,表面硬脆,里边却清香糯柔 。吃血粑鸭,不能太老,讲究口口见血,红牙白肉,吃时,牙齿带血是最好火候 。属于越吃越有味,越嚼越香浓的好东西 。


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