鸡蛋炒韭菜的做法(瘦身菜谱)
准备时间:10分钟内
【鸡蛋炒韭菜的做法(瘦身菜谱)】制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
鸡蛋炒韭菜的简介:韭菜又名壮阳草,也叫洗肠草,由名字就晓得功效了,偶就不罗嗦了
鸡蛋炒韭菜的食材:主料:韭菜250g鸡蛋2个辅料:油适量盐适量鸡蛋炒韭菜的做法图解步骤:1.韭菜洗净,鸡蛋洗净 。
2.鸡蛋打入碗中 。
3.用筷子或打蛋器打散 。
4.热锅热油转动锅,使锅面最大面积都有油 。
5.放入蛋液,转动锅,使蛋液摊匀
6.用铲子打碎 。
7.全部凝固后盛出
8.韭菜切断
9.热锅冷油
10.放入韭菜炒变色
11.加入鸡蛋,适量的盐和鸡粉
12.装盘即可
小贴士:韭菜含农药很高,一定要浸泡10分钟以上,才安全 。
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