凉拌米椒豇豆的做法(凉菜菜谱)
豇豆要放有油盐的开水里煮,一定要煮熟3.4分粥左右 。用老陈醋,海鲜生抽,再放点糖盐 。出来味道酸甜咸有味 。喜欢辣的,就放点小米辣味道更美额..........
凉拌米椒豇豆的主料:豇豆(300k)小米辣(10k)做凉拌米椒豇豆所需厨具:炒锅
凉拌米椒豇豆的做法图解步骤
1.锅内烧开水,放盐少许油数滴,放入豇豆煮大约3.4分钟 。
2.煮熟捞出过凉水,用直饮水或者凉白开 。
【凉拌米椒豇豆的做法(凉菜菜谱)】3.过完水切小段...........
4.切段后,再切小米辣,蒜拍碎,黑芝麻,
5.锅烧热,放油炸香花椒粒,热油泼到豇豆上.....
6.倒入老陈醋海鲜生抽盐白糖一点提味....
7.一盘及营养又美味的米椒拌豇豆就好了 。品尝中...............
小窍门:豇豆要煮熟,要想好吃,离不开蒜和糖老陈醋额
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