炒甜玉米的做法(热菜菜谱)
非常简单的一道菜,无需放盐,借助甜玉米本身的味道,非常适合减肥或不喜油腻的人食用 。
炒甜玉米的主料:甜玉米粒(200g)青豆(50g)炒甜玉米的调料:油(适量)白糖(少许)玉米淀粉(20g)做炒甜玉米所需厨具:炒锅炒甜玉米的做法图解步骤1.准备材料,材料都是冷冻的,先化冻;
2.青豆、甜玉米粒分别焯水,捞出沥干水分;
3.玉米粒中放入玉米淀粉,
4.搅拌均匀;
5.不粘锅中放适量的油,比炒菜多一点的油;
6.放入玉米粒,平铺在锅底;小火慢煎;
7.中间翻炒几次,待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时,可盛出;
8.趁热撒上适量的白糖,吃时拌匀即可 。
小窍门:与玉米烙的做法基本一样,但油的用量就少很多 。,不用放盐,玉米本身就是甜的 。
【炒甜玉米的做法(热菜菜谱)】
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