莲子里面的绿芽能吃吗？莲子里面的芯能吃吗？
新鲜的莲子口感脆嫩，还带有一些甜味，是很多人都喜欢吃的食物 。许多人在吃莲子时都会将莲子中的绿芽给去掉，因为大多数人都认为这个绿芽不能吃 。那么莲子里面的绿芽能吃吗？莲子里面的芯能吃吗？
1、可以食用
莲子里面的绿芽是可以食用的，只是生吃新鲜的莲子时绿芽的味道比较苦，影响口感，大多数人都会将莲子中的绿芽丢弃，因此很多人都不知道莲子中的绿芽能吃 。其实莲子中的绿芽学名叫做莲子心，具有较高的营养价值，还可以入药用 。
2、功效作用
中医中认为莲子心性寒味苦，具有清心去热，消暑除烦，生津止渴等功效，可以用于治疗热病，心烦神昏，能够缓解暑热烦渴，烦热失眠 。除此之外，莲子心中还含有含生物碱，木犀草甙，金丝桃甙及芦丁等营养成分，有降压强心的作用，对于高血压有一定的帮助治疗的作用 。
3、泡茶饮用
莲子心常见的用法就是泡茶和煎汤，其中尤以莲子心茶最为普遍 。而莲子心茶就是将成熟莲子中的绿色胚芽用水冲泡饮用，饮用莲子心茶，能够清心火，降压去脂，心肾不交、阴虚火旺以及失眠的患者非常适宜饮用 。
【莲子里面的绿芽能吃吗？莲子里面的芯能吃吗？】
推荐阅读
- 阳台花园小院...通通放到玻璃瓶里，惊艳
- 甪里鸟腊是哪儿的特产吗？甪里鸟腊介绍
- 刘邦都请不动的绮里季为何愿意出山助刘盈
- 说到心坎里的句子 做人其实很简单，人心换人心
- 女性产后可以吃煮鸡蛋吗？
- 肝癌靶向药多少钱一盒？肝癌靶向药索拉非尼，瑞戈非尼，仑伐替尼价格，效果，哪里买？
- 吃冷面上火吗？冷面的营养价值有哪些
- 吃拉面上火吗？拉面的营养价值有哪些
- 蹭掉的叶子插土里，第二年竟然爆盆了
- 螃蟹买回来放水里还是不放水里 螃蟹放冰箱保鲜能放几天