中九华寺在哪？中九华寺景点介绍
中九华寺是安徽滁州定远县的景点,它是中国文化遗产 。
【中九华寺在哪？中九华寺景点介绍】
原料：猪瘦肉150克，熟猪油50克，无渣姜5克，水云耳50克，葱3克，源之酒5克，味精1克，细盐4克 。制法：①猪瘦肉洗净切成3厘米长、8毫米宽、 1毫米厚的片 。无渣姜去皮洗净切成3毫米长宽、1毫米厚的片 。水香茹洗净泥砂，大的改小，葱切5毫米斜段 。②炒锅置旺火上，放熟猪油50克烧至五成热，将瘦肉片、水发云耳、无渣生姜下锅、放湖之酒、细盐炒熟，加肉清汤600克烧开，移小火煨约10分钟，放味精、葱段出锅即成 。特点：汤鲜、微辣 。
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