肋巴是哪儿的特产吗?肋巴介绍

肋巴是青海西宁城西区的特产
肋巴是哪儿的特产吗?肋巴介绍
【肋巴是哪儿的特产吗?肋巴介绍】很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”(Kebab)的烤肉印象非常深刻 。这是一种先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上酱,在炭上烧烤的风味肉串,这种做法其实就是土耳其烤肉,甚至Kebab这个词也是源自土耳其语 。( 西宁)

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