家常捞鸡的做法（私家菜）
家常捞鸡的做法简单是私家菜的常见菜，不一定要看家常捞鸡视频才能学会，但怎么做家常捞鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道家常捞鸡吧 。
家常捞鸡材料:“捞鸡”是坊间说办妥事情的俗话，类似广东话里“得左”的意思 。在菜式上，捞鸡多为拌鸡，有冷吃和热吃之分 。此菜之所以命名为“家常捞鸡”，是因为它的
做法:【家常捞鸡的做法（私家菜）】材料：海南鸡或本地鸡1只、丝瓜200克、姜丝10克，盐、糖、胡椒粉、红枣丝、杞子、陈皮丝、生粉、花生油各适量 。
做法：丝瓜洗净切片，“飞水”备用；鸡洗净斩件，置于铜盘或钢盘上，以红枣、杞子、陈皮、姜丝、胡椒粉、盐、糖、生粉、花生油拌匀，入蒸炉蒸熟，取出，与煮熟的丝瓜捞匀便可 。
推荐：美食家 庄臣
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