虾皮炒鸡蛋的做法(私家菜)
虾皮炒鸡蛋的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看虾皮炒鸡蛋视频才能学会,但怎么做虾皮炒鸡蛋最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道虾皮炒鸡蛋吧 。
虾皮炒鸡蛋材料:【虾皮炒鸡蛋的做法(私家菜)】海虾米一把,鸡蛋(婆婆特意从老家带来的土鸡蛋)两个,水发木耳若干,大葱一截,香菜2棵,色拉油、,盐
做法:1.木耳洗净撕成块;虾皮洗净捏去水份;鸡蛋打碗里搅散;葱切碎、香菜切段 。
2.煎鸡蛋,煎好之后盛出备用 。
3.继续热锅倒油,下葱碎、虾皮翻炒约1分钟 。
4.接着倒入木耳翻炒半分钟,加少许清水闷约1分钟 。
5.再将煎好的鸡蛋和香菜下锅,加盐,翻炒均匀即可出锅 。够简单吧^_^
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