高汤可以放多久 可以用什么代替
高汤，这个是很多人都是喜欢喝的，是超级的好喝美味的，可讨人喜欢了，那么这个高汤可以放多久?可以用什么代替：
高汤可以放多久：
一般情况下，在超市中购买的有包装的高汤能保存一两周到几个月，而自制的高汤因为没有添加剂，所以最多也不能超过一个星期 。
如果是超市购买的盒装或者膏状的高汤，用不完可以直接密封好放到冰箱，保存的时候则是保质期的时间 。而如果是自制的高汤，也最好是放入冰箱中保存，可以用冰箱的冰格装好、密封好保存到冷冻室，这个时候保存的时候就可以大概一周以上 。具体能保存多久就要看大家操作的时候有没有保证用具干净、密封够不够严实了，一般情况下这么做都是比较保险的保存方法 。
有网友的经验分享称，其实自制的高汤并不需要冰箱保存也能保存比较长时间 。操作的方法就是，每天高汤不用的时候就把它烧开常温放着，烧滚过的高汤没有了细菌的生存环境，是可以存很久的，而且汤也不会变味 。至于这么做到底靠不靠谱恐怕还需要大家各自在家中验证了 。
文章插图
高汤可以用什么代替：
骨头汤或是鸡汤 。
通常所指的高汤都是骨头汤或是鸡汤 。其实传统意义上的高汤是由整鸡、整鸭、火腿、猪蹄这些原料加以长年熬制而成的 。不断的往里面注入新的材料，反复使用 。但太麻烦!造价也高 。所以现在人们也只是用骨头汤或是鸡汤代替了 。也有的餐厅为了节省成本，用清水加鸡精的方法或是直接放添加剂(昧良心的做法)
【高汤可以放多久 可以用什么代替】关于高汤放的时间就介绍到这里了，这是可以用骨头汤和鸡汤代替的 。
推荐阅读
- 2021年12月因受疫情影响杭州多个寺庙暂停开放
- 上火吃什么可以降火？吃冰棍、雪糕或冰激凌能降火吗
- 什么时候运动可以长高
- 宁波薇琳是正规医院吗：隆鼻假体可以取出来吗？
- 什么方法可以去鸡皮肤呢
- 鼻梁上有颗痣可以去除吗
- 豆渣蛋壳别扔!这些东西还可以用来做花肥
- 欧石楠怎么繁殖
- 第一次用学生证买票可以刷身份证吗？第一次用学生证买票怎么进站？
- 2013年中秋节放假安排：农历八月十五中秋节放假时间通知安排