莲子银耳羹的做法（营养不良食谱）
怎么做莲子银耳羹好吃？需要哪些食材？小编为您提供莲子银耳羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲子银耳羹 。
夏季新鲜莲子正当时，加上鲜银耳，煮上一锅软糯鲜甜的银耳羹，正是消暑的佳品呢！
做莲子银耳羹所需食材：鲜银耳半朵，鲜莲子110克，红枣数颗，冰糖适量
莲子银耳羹的做法步骤：
步骤1：准备食材
步骤2：银耳切掉根部，洗净，撕成小朵备用
步骤3：鲜莲子洗净去掉莲子芯备用
步骤4：红枣洗净去核备用
步骤5：把莲子和银耳一起放入锅里
步骤6：加入足量的水
步骤7：煮到莲子绵糯，银耳出胶，我大概煮了20分钟左右
步骤8：加入红枣和冰糖再煮5分钟即可出锅
步骤9：盛碗开吃吧
步骤10：成品
温馨提示：【莲子银耳羹的做法（营养不良食谱）】1、红枣记得去核再煮哦，不然容易上火哦！2、用的银耳和莲子都是鲜的，不是干货，很容易就煮熟喽！也可以用干货来代替，但是相对煮的时间会长一点 。3、冰糖的量，根据自己的口味来调整哦！
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