菌菇山药乌鸡汤的做法(营养不良食谱)
怎么做菌菇山药乌鸡汤好吃?需要哪些食材?小编为您提供菌菇山药乌鸡汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菌菇山药乌鸡汤 。
乌鸡肉质鲜美细嫩,搭配上营养丰富菌菇,不仅汤品味道绝佳,而且非常滋补养生,简单易做,给家人炖一锅营养乌鸡汤吧!
做菌菇山药乌鸡汤所需食材:乌鸡380g,山药120g,松茸6朵,香菇5朵,茶树菇5朵,红枣3~4颗,枸杞20粒,姜2片,盐少许,料酒1大匙,花椒20粒,清水适量
菌菇山药乌鸡汤的做法步骤:
步骤1:准备好需要的食材 。
步骤2:香菇、松茸和茶树菇用温水泡发 。
【菌菇山药乌鸡汤的做法(营养不良食谱)】步骤3:山药去皮滚刀切 。
步骤4:锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出 。
步骤5:乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲内胆中 。
步骤6:加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过最高水位线 。
步骤7:盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时 。
步骤8:汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可 。
步骤9:成品图 。
步骤10:成品图 。
温馨提示:煲汤的水量要一次性加足,但不建议超过内胆的最高水位线 。
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