古浪凉粉是哪儿的特产吗?古浪凉粉介绍

【古浪凉粉是哪儿的特产吗?古浪凉粉介绍】古浪凉粉是甘肃武威古浪县的特产
古浪凉粉是哪儿的特产吗?古浪凉粉介绍
【凉粉】制作考究,用料独特 。一般常见的有豌豆制成的白凉粉,扁豆、黄豆制成的黄凉粉,白的透亮似白玉,黄的像蛋黄 。白凉粉尤为讨人喜爱,它晶莹透明,食时可切成薄片细条,或一寸见方的大丁,加入调料酱油、醋汁、蒜泥、芝麻酱、油泼辣椒、芥茉等,看上去白红带油光,吃起来咸、酸、辣、鲜,别具风味 。

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