中国竹子博物馆在哪?中国竹子博物馆景点介绍
中国竹子博物馆是浙江湖州安吉县的景点
【中国竹子博物馆在哪?中国竹子博物馆景点介绍】
南乐小吃又称鸡蛋布袋 。制作果子的面放入碱和矾进行发酵,摸油切成近一尺的条放入油锅炸制,待变成黄色捞出,在一端撕开小口,打入鸡蛋并用手压匀,再放入油待炸带到金黄色捞出即可 。鸡蛋果子皮焦里嫩,吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味 。配上咸菜,是很好的早点 。
南乐馃子真奇怪,个个炸成金布袋, 布袋又把蛋汁装,外焦里嫩老少爱 。
—————————注:南乐鸡蛋馃子别于其它果子,先把馃子炸成布袋形,将鸡蛋汁倒进去,封口再炸,吃时外焦里嫩,老少皆宜 。---选<华域小食吟>
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