雅亮老鼠猪是哪儿的特产吗?雅亮老鼠猪介绍
【雅亮老鼠猪是哪儿的特产吗?雅亮老鼠猪介绍】雅亮老鼠猪是海南三亚的特产
雅亮老鼠猪 —— 茂榕轩
雅亮为三亚边远山区 , 当地特产小种猪体质细致紧凑 , 头小而长 , 耳小而直立 , 嘴尖 , 故又被形象称为老鼠猪 。其肉质细嫩清甜 , 骨头软脆 , 大可连着皮肉嚼烂落肚 , 做法多为白切或干烧 。
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