熊家自制御好烧的做法(美容菜谱)
怎么做熊家自制御好烧好吃?学做熊家自制御好烧需要哪些食材?为您提供熊家自制御好烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味熊家自制御好烧!
御好烧(お好み焼き),又称为什锦烧,是源自日本的一种铁板烧小吃 。制作方法是将水加入小麦粉搅伴形成粉浆,再加上蔬菜、肉类、鱼类和贝类等材料,于铁板上煎,最后加上调味料进食 。哈哈,虽然没去日本吃过但中国有句古语说得好’没吃过猪肉,也见过猪跑’.话说其实这句话现在是不是应该反过来说啊,’没见过猪跑还没吃过猪肉吗?’哈哈. 哎呀跑题了.
嘻嘻,秋天真的是长膘的季节啊,天气好凉快,可是不知道为啥凉快了就是有胃口的先决条件似的.明明晚上吃过饭的,但是晚上看着看着电视我和老公两个人的肚子就叫啊叫啊,真是此起彼伏.
在做饭也是麻烦,于是下班去超市进口食品区买了个柴鱼片,晚上揪了个食谱咱们也自己做了个御好烧.多方蔬菜少方面,自己心里还觉得健康点.哈哈哈哈.
材料:鱿鱼 200g, 大葱1/2根,洋葱1/2个,卷心菜1/2,培根 60g, 低筋面粉 2杯(200ml纸杯),鸡蛋1个,水2杯, 美乃滋适量,烤肉酱 适量,柴鱼片适量.
【熊家自制御好烧的做法(美容菜谱)】做法:
1.先把所有的材料都切成适和的大小,哈哈.我就是随便切了切.卷心菜我留了半个.用来榨汁.用来和面用.用的是原汁机.半个卷心菜榨了一大杯汁,几乎就差不多了.
2.将面粉、鸡蛋、和榨汁的卷心菜汁渣一起倒入盆里搅拌均匀 。
3.将准备好的材料都放入刚才搅拌均匀的面糊中 。继续搅拌均匀 。
4.然后现在锅里倒入一些油,等有已经热了之后再把混合好的材料放到锅里 。不然很容易黏在锅底 。等到凝结之后将其翻过来(这个很考验技巧要是觉得大的弄不了可以做小一点的饼,多做几个就好了) 。要用中小火,太大了会外面已经糊了里边还是没有熟 。
5.变成金黄色之后只要撑到盘子了,挤上美乃滋和烧烤酱,最后撒上柴鱼片就可以了哦!
哈哈哈,不要说我大晚上的吃鱿鱼,反正我已经吃了,大不了我多做一点运动就好了嘛 。哈哈哈 。
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