冬瓜贝丁汤的做法（瘦身菜谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
【冬瓜贝丁汤的做法（瘦身菜谱）】用餐人数：1-2人
冬瓜贝丁汤的简介：冬瓜是一个很好的食材，与肉搭，与海鲜搭，百搭百味，搭谁味近似谁 。
妈妈在开的荒地上种了几株冬瓜，在雨水充沛的今夏，疯长 。大的，小的，满目所及，全是长长滚滚的冬瓜 。
不用花钱的菜，最主要是在无公害，纯绿色天然的，一定要多吃 。
这次搭的是扇贝丁，这贝丁，还是去年秋天冷柜里存储的，分成一小包包的，每次正好是一份菜的量 。
冬瓜贝丁汤的食材：主料：冬瓜300g贝丁180g辅料：油适量盐适量葱适量姜适量冬瓜贝丁汤的做法图解步骤：1.准备食材 。
2.冬瓜用挖球器挖出 。（也可直接切成小丁）
3.葱姜切好备用 。
4.锅中放少许油烧热，入葱姜炒香 。
5.加入冬瓜球略炒 。
6.加入贝丁中的汤汁 。
7.加入适量水 。
8.煮开后，去掉汤中的浮沫 。
9.当汤烧开后，冬瓜变熟时，加入贝丁 。
10.再次煮沸，加盐搅匀关火 。
11.撒少许葱或香菜叶出锅即可 。
小贴士：1、冬瓜也可去皮直接切成小丁 。
2、贝丁开锅后即可关火，火侯太大，会变柴变老 。
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