蜜汁鸡脯的做法（家常菜）
蜜汁鸡脯的做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看蜜汁鸡脯视频才能学会，但怎么做蜜汁鸡脯最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道蜜汁鸡脯吧 。
菜系及功效：家常菜谱
蜜汁鸡脯的制作材料：主料：买来的现成的片成薄片的鸡胸肉,4片儿 。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉,可以自己把鸡胸肉切薄些也成,厚度大约就是手指那么厚的程度 。当然,如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的 。
教您蜜汁鸡脯怎么做，如何做蜜汁鸡脯才好吃1）取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉 。
2）把串好的鸡肉串放在烤盘上 。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊 。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步 。
3）准备酱汁：蜂蜜，酱油，少许水，放到一个小碗里，调匀 。
4）把鸡肉串上刷上一层酱汁，然后用烤箱的上面的火力（Broil），把肉两面烤熟即可（每面大约烤5分钟左右），在烤的过程中注意刷几次酱汁 。
5）煮熟的面条过冷水，放上焯水后凉拌的芦笋丝，切细的黄瓜丝，紫色甘蓝丝，浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁，摆上烤好的鸡肉就好啦 。
【蜜汁鸡脯的做法（家常菜）】贴士：如果不想用烤箱的话，可以用煎锅煎熟，做法就是锅热油少许，把鸡肉平摆在锅底一层，倒入酱汁，盖上盖子，中火煎8－12分钟，熟了即可 。中间注意翻面 。火力不要大，以免外焦里不熟 。
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