葛城遗址在哪？葛城遗址景点介绍
葛城遗址是江苏镇江丹阳市的景点,它是文物保护单位 。
【葛城遗址在哪？葛城遗址景点介绍】新泰芹菜为省内特产之一 ， 株高细嫩、纤维少、无渣无丝、质脆味美、营养丰富、素负盛名 。
新泰芹菜 ， 距今已有三百多年的栽培历史 ， 清时选为贡品 。集中产区在新泰市市中办事处的尹家庄、赵家庄、明公等村 。据土壤普查 ， 产地土壤多为壤土 ， PH值在7左右 ， 呈中性 ， 且处于汶河岸边 ， 水源充足 ， 土壤肥沃 ， 系芹菜生长的良好环境 。建国后 ， 对新泰芹菜进行了改良 ， 1965年从桓台、天津引入实秆黄苗品种 ， 与当地品种天然杂交培育出具有柄厚中空、质地脆嫩、不易抽苔、适应性强、烹调时能吃火、易入佐料的优良品种 。经测定 ， 每百克鲜样中含维生素C4克、萝卜素1.27毫克、可溶性糖0.26克 ， 并含有蛋白质、钙、铁、芳香油、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种营养成份 。经常食用能增加营养、促进食欲 ， 药用可防治高血压和脑血管疾病 。
新泰芹菜被誉为著名的地方特产 ， 该品种现已在全国10多个省、市安家落户 。随着人们生活水平的提高 ， 新泰芹菜宴更独具特色 。在传统厨艺的基础上 ， 巧用新泰芹菜的根、茎、叶 ， 采用煎、炸、蒸、扒、瓤、琉璃、挂霜、拨丝和做汤等方法做出了100多种芹菜佳肴 ， 组成了“芹菜宴” ， 使新泰芹菜更加名扬天下 。
新泰芹菜现在四季都有种植 ， 常年供应上市 。2000年全市种植面积达2.1万亩 ， 丰产栽培亩产可达8000千克 ， 年产16.8万吨 。除供应本地外 ， 每年还大量销往长春、大连、北京、天津、济南、上海、南京等30多个省市 ， 深受广大消费者欢迎 。
地域范围
山东省新泰市境内 ， 北至济新路 ， 南至柴汶河北侧 ， 东至东周东干渠 ， 西至果都镇羊流河段 ， 主要分布在青云街道办事处的尹家庄、果园村、林前村、林后村、赵家庄、马庄村、丁家庄、通济庄、名公村、何李村；果都镇的张官屯、王官屯、王莫庄、坡里村、蒋家石沟、大霞雾；西张庄镇的太平庄、中兴官庄、马白沙、西张庄、东张庄；翟镇的刘官庄、后羊村、前羊村；汶南镇的沈家庄、东南晨、西南晨、中南晨、北鲍、北张庄、杨家洼、曹家庄 ， 共涉及32个村 ， 地理坐标为：北纬35°38ˊ—36°01ˊ ， 东经117°33ˊ—117°48ˊ之间 ， 地域保护面积为1333.33公顷 。
产品品质特性特征
1、外在感官特征：新泰芹菜叶柄较宽 ， 叶片肥厚、叶绿而有光泽 ， 叶柄纤维少 ， 清香脆嫩 ， 品质好 。概括起来新泰芹菜具有株高茎粗 ， 梗嫩柄长 ， 茎秆中空 ， 质地细嫩 ， 清脆无渣 ， 风味浓郁 ， 味美爽口等特点 。2、内在品质指标：新泰芹菜营养丰富 ， 有“厨房药物”之称 ， 新泰芹菜营养丰富 ， 有 “厨房药物”之称 ， 富含VC含量为10～15mg/100g；可溶性糖3.6～4.2g/100g；钙50～70mg/100g；锌1.0～1.4mg/kg；铁8.0～9.0mg/100g等多种营养成份 。3、安全要求：明确登记产品市场准入所遵循的国家强制性技术规范名称、具体内容和相关法律法规规定 。按照国家质量监督检验总局安全要求执行 。
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