红糖酥饼怎么做？
原料
油皮
中筋面粉300克、水165克、植物油15克、酵母3克、盐2克 。
油酥
中筋面粉150克、植物油75克
馅料
红糖75克、芝麻30克、面粉20克、蜂蜜25克、油15克、水少许（如能和成团 ， 可不加水）
表面装饰
蛋液 ， 芝麻
份量
10块
做法
1、油酥材料倒入容器中 ，
2、混合成团 。
3、油皮材料倒入容器中 ，
4、混合成团 。
5、然后再做馅料 。让油皮油酥有充分松驰的时间 。馅料中的面粉炒熟 ，
6、倒入熟芝麻 ， 红糖 ，
7、再把红糖捏碎 ， 加入油和蜂蜜 。
8、揉成团 ， 如果量刚好就不用加水了 。蜂蜜的量先看情况慢慢加 。
9、再把油皮取出来 ， 摔几下 。
10、看摔过后比左边的要光滑许多吧 。
11、然后分成10份 ，
12、油酥再分成10份 ，
13、油皮包入油酥 ，
14、擀长 ，
15、卷起 ，
16、再擀长 ，
17、再卷起 ，
18、馅料分成10份 ，
19、将皮料擀成圆形后包入馅料 ，
20、收口后擀成圆饼形 ， 上面刷蛋液 ， 再撒芝麻 。烤箱210度预热 ， 中层烤20分钟左右上色即可 。
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 死皮怎么越剪越多怎么去
- 张宗昌怎么死的 张宗昌是怎么把自己作死的
- 医德为先 淮安仁爱医院看妇科怎么样
- 公布—生完孩子后下面松弛怎么办？
- 膝盖疼怎么按摩 膝盖疼能跳广场舞吗
- 神经性皮炎湿疹怎么治呢
- 老年人眩晕中医有良方 眩晕怎么办
- 怎么取消眼袋
- 皮肤粗糙发黄怎么办 是什么引起的