榴莲千层的做法榴莲千层保留方法 _千层

榴莲千层的做法

今天，我将详细讲解榴莲千层做法的生活知识，以及榴莲千层的保存方法。接下来，我会带你去了解。

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1.板鸡皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶和细砂糖。首先在鸡蛋中加入细砂糖，搅拌均匀，打发至鱼起泡(冷藏鸡蛋不容易打发，但打完就稳定了，建议初学者常温下用鸡蛋) 。打发时间2-3分钟左右，先低速，再高速。蛋黄糊中加入牛奶，继续搅拌均匀。

2.将黄油从冰箱中取出，切成小块，放入容器中，用温水加热至融化，然后将融化的黄油加入蛋黄糊中。将低筋粉与淀粉混合，过筛后加入蛋黄糊中，搅拌均匀。将准备好的板鸡皮面糊过滤，放入冰箱半小时。

3.从冰箱中取出面糊，用小火加热不粘锅，往锅里舀一大勺面糊，顺时针转动锅，摊成蛋糕。注意温度，不要烧，这样才会有亮黄色。重复同样的步骤，将所有剩余的面糊涂开，冷却备用。

4.榴莲肉用电动打蛋器打成泥。向鲜奶油中加入细砂糖，搅拌至粘稠。时间大约是5-7分钟。注意不要完全打败它。不要打得太狠。将碎榴莲肉加入鲜奶油中，搅拌均匀。

5.取一个大盘子，底部放两个煎蛋卷，铺上榴莲奶油馅。在馅料上放一个饼皮，然后放榴莲奶油馅料，重复同样的步骤，直到饼皮完成。想要平整，只需在上面抹上面霜，用手轻轻抹平半记的外皮即可。冷藏2小时后，切成块，味道更好！

6.一般来说，我们只需要在常温下储存，但一般只能储存一天，不能过夜。如果过夜，榴莲的美味和营养就会流失。虽然不会变质，但是味道会变差很多，尤其是在这么热的夏天，榴莲千层绝对不要过夜。榴莲千层通常是最好和最甜的，当在同一天吃。

7.或者我们要想让榴莲白千层保存的时间更长，就必须密封起来，隔绝空气，冷藏保存。我们一般应该用保鲜膜或密封袋包装，然后放入冰箱冷藏。这样，一般可以保存三天左右。但是冷冻榴莲千层的口感会略有变化，味道可能不像以前新鲜的榴莲千层那么甜嫩。

【榴莲千层的做法榴莲千层保留方法】 以上是关于榴莲千层的具体保存方法的介绍，希望能给网友们带来一些知识。

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