虫草花的做法 虫草花的烹饪方法
【虫草花的做法 虫草花的烹饪方法】 虫草花的做法
先说说艾草花的做法 , 以及艾草花的烹饪方法 。具体详情如下:
文章插图
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你可以用艾草花做炒肉 , 如下所示:
1.食材:猪肉200克 , 艾草花5-10克 , 汤汁少许 , 大蒜15克(去皮切碎) , 盐、糖、酱油、生粉、米酒、花生油、香油、芝麻、淀粉、葱花适量 。
2.将艾草花洗净 , 用温水浸泡10分钟 。
3.猪肉洗净 , 切成长3厘米 , 宽5毫米 , 厚5毫米的丝 , 用盐和40克淀粉搅拌均匀 , 腌制入味 。
4.将酱油和35g淀粉放入碗中 , 加入高汤调成酱汁 。
5.锅里放油 , 大火翻炒大蒜一会儿 , 撒一点米酒 , 然后加入肉汤继续翻炒 , 最后加盐和糖调味 。
6.加入25克香油 , 加热 , 放入肉丝 , 翻炒几下 , 倒入泡好的艾草花 , 翻炒几下 , 撒上烤好的芝麻和葱花 。
以上就是你介绍的艾草花的烹饪方法的具体介绍 , 可供网友参考 。
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