扬州吴氏宅第在哪?扬州吴氏宅第景点介绍
【扬州吴氏宅第在哪?扬州吴氏宅第景点介绍】扬州吴氏宅第是江苏扬州广陵区的景点,它是文物保护单位 。
宁阳“四八”宴席文化与酒礼至今已有一千余年的历史,是中华民族优秀餐饮文化的珍品 。随着历史的变迁,社会的发展,宁阳“四八”宴席与酒礼也在不断地丰富和完善,并作为具有鲜明特色的地方民俗延续至今,是鲁菜当中重要的代表菜系之一 。“四八”宴席以荤菜为主,宴初是“四个盘子、八个碗”,每席以“四”为组,以“八”为限,以用餐具三十二件而得名 。另外还有“四红四喜、八方来财、四平八稳”之说 。酒礼是“四八”宴席中必不可少的礼节,主要为“酬(chóu)酒(即备酒设宴)、献酒(即为倒酒)、酢(zuò)酒(即回敬酒)、敬介(jiè)(即相互敬酒)” 。敬酒时还要说上几句敬酒辞,敬酒的人和被敬酒的人都要起立“避席” 。敬酒个数,一般以双数为好,寓意甚丰 。如“俩好”、“四喜”、“六顺”、“八发”、“十全十美”等 。“四八”宴席文化与酒礼集中体现了“仁、义、礼”和 “礼尚往来”、“尊老敬长”等儒家思想,直至现在,虽历经千年而不衰 。
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