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东北大拉皮的凉拌做法

本文为大家介绍东北大拉皮凉拌做法，以及如何做。让我们跟着它看看吧！

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1.食材：东北青皮1小块，黄瓜1根，豆腐干1张，胡萝卜1根，熟花生几个，大蒜2瓣，小葱2根。

2.首先将青金石煮熟，锅中加入清水烧开，加入青金石，煮15分钟左右。

3.黄瓜洗净，切片，然后切丝。

4.胡萝卜去皮，洗净，切片，然后切丝。

5.豆腐干皮煮开，煮开后加入豆腐干皮，捞出1分钟。

6.捞出后沥干水分，不热的时候卷起来，把豆腐干皮卷起来，然后切丝。

7.将皮煮熟，放入冷水中浸泡。

【东北大拉皮的凉拌做法东北大拉皮的凉拌如何做】 8.换两次水，直到水不粘为止。拿出来排干。

9.将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、豆腐干丝皮放在盘子里。

10.洋葱和大蒜去皮，切碎，放入碗中，加入鸡粉和盐。

11.加入酱油。

12.加入香油，用筷子拌匀。

13.将湿皮升降机放在盘子中间。

14.倒入调料。

15.放熟花生。

16.拌匀即可食用。

以上就是东北大拉皮凉拌如何做的全部内容。你明白吗？

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