简易马来西亚炸鸡的做法(私家菜)
简易马来西亚炸鸡的做法简单是私家菜的常见菜,不一定要看简易马来西亚炸鸡视频才能学会,但怎么做简易马来西亚炸鸡最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道简易马来西亚炸鸡吧 。
简介:这是我妈的拿手好菜,虽然简单,但是全家人都爱吃 。鸡肉在蒜、蚝油和咖喱粉里入味好,炸一下就可以了 。
材料:整只鸡约1.6千克,切成块,蒜头6个,切块,蚝油15克,咖喱粉15克,植物油120毫升
做法:【简易马来西亚炸鸡的做法(私家菜)】1.调味:把蒜、蚝油和咖喱粉放到一个玻璃盘或碗里,混合均匀 。加入鸡肉块,用调味料裹满鸡肉 。然后将碗封起来放到冰箱里入味至少半小时 。
2.用中高火将油在锅里烧热 。加入入好味的鸡肉(将剩余的调味倒掉),炸20-25分钟或直到鸡肉变脆变黄,汁液变清即可 。
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