小米南瓜粥

小米是一种容易被人体所消化吸收的米,搭配上不同的食材做粥就会有不同的功效,小米南瓜粥的热量较低,适合养胃,解毒 。作为早餐粥的话也能为早晨的餐桌增添色彩 。


小米南瓜粥
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小米南瓜粥


小米南瓜粥
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小米和南瓜的颜色比较接近,煮出来都是黄黄的一碗 。

食材准备

小米,南瓜,水适量 。

方法步骤

1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲中;

2、浸泡一小时后,电饭煲通电,煮至软烂即可 。

小贴士

浸泡后煮出来的粥更加细腻,粘稠 。

家常小米南瓜粥


小米南瓜粥
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家常小米南瓜粥没有过多的复杂工序,制作简单可控 。

食材准备

大米,小米,南瓜,冰糖适量 。

方法步骤

1、南瓜去皮,去瓤后切成小块待用;

2、大米和小米淘洗干净放入高压锅中;

3、南瓜也放入,加入适量水,上气后转为小火5分钟左右;

4、然后关火,开锅后加入适量冰糖调味即可 。

小特色

大小米的量并没有一定,随意即可 。

奶香小米南瓜粥


小米南瓜粥
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牛奶的气息,能够让整个小米粥都具有奶味 。

食材准备

南瓜300克,小米200克,盐适量,糖30克,鲜奶600ml,肉桂粉适量 。

方法步骤

1、南瓜切成小方块,加盖加水煮几分钟;

2、然后放入淘洗后的小米,煮至水分被吸收;

3、然后倒入一半牛奶,慢火20分钟,搅拌,煮均匀不粘锅后加入盐,糖和剩下的牛奶;

4、小米煮熟,关火,盖上盖子焖半小时后撒上肉桂粉即可 。

小贴士

比较浓稠的粥,喜欢稀一些的可以多加牛奶 。

小米南瓜粥的营养功效


小米南瓜粥
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【小米南瓜粥】这个小米具有健脾,清热,益肾的租用,是良好的恢复营养品,不过体寒的人群不宜过多食用 。南瓜是维A含量比较高的食材,具有明目醒脑的作用,能够治疗头晕,心烦等病症 。

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