二郎神文化遗迹公园在哪？二郎神文化遗迹公园景点介绍
【二郎神文化遗迹公园在哪？二郎神文化遗迹公园景点介绍】二郎神文化遗迹公园是江苏连云港灌南县的景点,它是国家4级景点 。
潍城的火烧品种很多 。单是面火烧就有若干种，如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等 。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧 。杠子头火烧，因做火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名 。其形圆、个头大，每个约250克，边厚里薄，中间隆起 。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口，越嚼越香 。因面硬用火烤而成，含水分很少，既可现吃，又便于携带，适合旅途食用 。脂烙酥火烧，系有特制的脂烙酥而得名 。脂烙酥用上好的猪油，拌以适量蒸好的面粉，化油时加适量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰 。火烧皮用香油和面，包制好入炉，用文火烘烤而成 。其特点是皮酥，瓤有异香而不腻 。
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