蜜汁烤鸡的做法 制作蜜汁烤鸡的方法
蜜汁烤鸡的做法
下面我们来说说蜂蜜烧鸡的做法,以及如何制作蜂蜜烧鸡 。让我们看看!
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1.食材:三黄鸡半只,洋葱1个,姜片1片,酱油3勺,料酒1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,盐1勺,蜂蜜1勺 。
2.三黄鸡的一半要用热水清洗干净,沥干水分备用 。
3.加入洋葱和姜片、3勺酱油、1勺料酒、1勺蚝油、1勺孜然粉和1勺盐 。
4.用牙签在鸡的全身打洞(方便品尝),用一次性手套按摩鸡的全身5分钟,将鸡肉上的酱料和姜葱擦干净 。
5.按摩后,放入保鲜袋中扎紧 。把调味汁和洋葱、姜片放在一起 。设置几个保鲜袋,防止漏汁 。放入冰箱保存3~6小时 。
6.烤箱190预热10分钟,烤盘上铺2层锡纸,刷上一层薄薄的油,放入鸡肉,摘下葱姜片,用锡纸包裹鸡翅,防止烤焦 。
7.190烘烤40分钟 。前两次每隔10分钟取出,刷上腌鸡剩下的酱料 。第三次每10分钟取出刷上蜂蜜,然后140烤10分钟,防止烧焦 。温度可以基于您自己烤箱的实际温度 。
【蜜汁烤鸡的做法 制作蜜汁烤鸡的方法】 以上是制作蜂蜜烧鸡的经验 。你知道吗?
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