蕉岭红菇是哪儿的特产吗?蕉岭红菇介绍
【蕉岭红菇是哪儿的特产吗?蕉岭红菇介绍】蕉岭红菇是广东梅州蕉岭县的特产
蕉岭红菇采摘自蕉岭县北礤镇原始天然老林,生长于山高林密、空气清闲、无任何污染的环境中,是一种和楮、栲等树木的根系共生的菌根真菌,为野生稀有珍贵的菇品,是纯天然野生绿色食品,有“南方红参”之称 。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵 。
红菇是蕉岭县十大长寿食品之一,其获得原因是:一是纯天然绿色,营养丰富;二是具有鲜明的蕉岭特色;三产品的口味好、品质佳;三是有一定长寿文化内涵;四是市场评价好,在县内外有一定的知名度 。
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